Рис в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить рис в микроволновке намного проще, чем обычным способом. Рис получается таким же рассыпчатым и вкусным, с минимальным количеством усилий.
Описание приготовления:
Если у вас сложились такие обстоятельства, что плиты просто нет или мультиварка и все конфорки заняты, то этот рецепт придёт как раз кстати. Можно готовый рис просто заправить кусочком сливочного масла, а можно слегка перетомить лук с морковью и потом добавить в готовое блюдо. Посуду для микроволновки необходимо брать раза в 2-3 больше готовящегося продукта, чтобы для кипения оставалось место. Соотношение ингредиентов берется в объемах: на 1 часть риса — 2 части воды. Если нужен слизистый рис с большим количеством жидкости, добавьте еще примерно половину части воды сверх нормы. Рецепт максимально приближён к тому, как варить рис на плите, поэтому его очень легко запомнить. Особенно рекомендую попробовать приготовить таким способом всем начинающим кулинарам, у которых рис все время то пригорает, то превращается в кашу. Подавать рис можно хоть самостоятельно, хоть в качестве гарнира к любым блюдам.Состав / Ингредиенты:
- Рис 150 Грамм
- Вода 300 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Сливочное масло По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
113 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Рис в микроволновке"
Подготовьте все ингредиенты. Рис подойдёт как круглозёрный, так и длиннозёрный, басмати и жасмин тоже прекрасно получается.
Рис хорошо промойте с помощью сита и большого количества проточной воды.
Переложите рис в посуду, которая подходит для микроволновой печи. Отлично подойдет стеклянная, керамическая и фарфоровая. Но ни в коем случае, не берите металлическую и посуду или с позолоченным рисунком.
Залейте рис чистой водой и добавьте соль по вкусу.
Накройте ёмкость специальной крышкой или тарелкой, поставьте в микроволновую печь и готовьте 10 минут на 800 Вт или около того. Вода почти полностью выпарится, рис нужно перемешать и готовить под крышкой ещё 10 минут на режиме «Разморозка» при мощности около 240 Вт.
В готовый рис добавьте сливочное масло по вкусу.
Перемешайте. Рис в микроволновке готов.
Особой разницы в консистенции с обычным рисом, сваренным на плите, нет. Подавайте как гарнир, самостоятельно, или используйте для салатов и выпечки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис в микроволновке
5.0
43
Рекомендуем рецепты:
Маффины из кабачков
Мятное ризотто
Мамалыга из кукурузной крупы
Рисовые драники
Диетический суп из кабачков
Маффины из кабачков
Мятное ризотто
Мамалыга из кукурузной крупы
Рисовые драники
Диетический суп из кабачков
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов