Сезонные рецепты:
Картофельный суп с макаронами
Суп из макарон
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы обожаете макароны и разнообразные пасты, то этот рецепт — для вас. Сегодня я вам расскажу, как приготовить суп из макарон легко и просто. Суп получается густой и наваристый, сытный.
Описание приготовления:
Такой суп готовится легко, а его вкус поражает воображение. По вкусу такой суп напоминает пасту "Болоньезе". Если любите поострее, то добавьте перец чили. Перед подачей посыпьте петрушкой и тертым пармезаном. Также подавайте такой суп с чиабаттой или гренками.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 500 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль и перец По вкусу
- Куриный бульон 3 стакана
- Томатный соус 300 мл
- Помидоры в собственном соку 350 грамм
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Майоран сушеный 1 ч. ложка
- Тимьян 3/4 ч. ложки
- Лавровый лист 2 штуки
- Макароны 170 грамм
- Кукуруза 1,5 стакана
Количество порций
5
Как приготовить "Суп из макарон"
1
В кастрюле нагрейте масло и обжарьте на нем измельченный чеснок, лук и натертую морковь.
2
Добавьте туда фарш и жарьте до готовности. Приправьте солью и перцем.
3
Добавьте бульон, специи и томатный соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь.
4
Добавьте макароны и готовьте 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавьте кукурузу.
5
Удалите лавровый лист и подавайте суп горячим.
Оценить рецепт Суп из макарон
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов