Сезонные рецепты:
Рецепт супа с красной фасолью консервированной
Суп из консервированной фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фасоль — один из самых лучших источников белка, который очень нужен организму. Но любят ее далеко не все. Я знаю рецепт, как приготовить суп из консервированной фасоли, который понравится всем!
Описание приготовления:
В этот суп можно добавить любые овощи на ваш вкус, например, картофель, цукини. Если дома не оказалось мясного бульона, сварите легкий овощной бульон или добавьте в суп воду. Так у вас получится постное, но вкусное и сытное блюдо. Ячневую крупу можно заменить любой другой.Состав / Ингредиенты:
- Консервированная фасоль 400 грамм (банка)
- Лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сельдерей 2 штуки (стебель)
- Цветная капуста 0,5 стакана
- Бульон 8 стаканов
- Ячневая крупа 0,5 стакана
- Томатная паста 70 мл
- Соль, перец По вкусу
- Итальянские травы 1 ч. ложка
- Лавровый лист 2 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Суп из консервированной фасоли"
1
В сотейнике разогрейте растительное масло, выдавите в него чеснок и обжарьте 2 минуты.
2
Лук нарежьте мелким кубиком и отправьте к чесноку. Через пару минут добавьте нарезанный небольшими кубиками сельдерей, морковку и цветную капусту. Около 5 минут обжаривайте все овощи.
3
Затем томатную пасту смешайте с солью, перцем и приправами. Перемешайте с овощами.
4
Переложите овощи в кастрюлю, добавьте ячневую крупу, фасоль и лавровый лист. Залейте бульоном и доведите до кипения.
5
Когда суп начнет кипеть, снимите пену, накройте крышкой и уменьшите огонь. Варите от 30 минут до часа, проверяя готовность крупы.
6
Перед подачей удалите лавровый лист и посыпьте супчик зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из консервированной фасоли
3.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов