Суп из консервированной фасоли



Приготовил :  
26.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фасоль — один из самых лучших источников белка, который очень нужен организму. Но любят ее далеко не все. Я знаю рецепт, как приготовить суп из консервированной фасоли, который понравится всем!

Описание приготовления:

В этот суп можно добавить любые овощи на ваш вкус, например, картофель, цукини. Если дома не оказалось мясного бульона, сварите легкий овощной бульон или добавьте в суп воду. Так у вас получится постное, но вкусное и сытное блюдо. Ячневую крупу можно заменить любой другой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Капуста / Лук / Морковь / Цветная капуста
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль  — 400 Грамм (банка)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сельдерей  — 2 Штуки (стебель)
  • Цветная капуста  — 0,5 Стакана
  • Бульон  — 8 Стаканов
  • Ячневая крупа  — 0,5 Стакана
  • Томатная паста  — 70 Миллилитров
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Итальянские травы  — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист  — 2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Суп из консервированной фасоли"

1
В сотейнике разогрейте растительное масло, выдавите в него чеснок и обжарьте 2 минуты.
2
Лук нарежьте мелким кубиком и отправьте к чесноку. Через пару минут добавьте нарезанный небольшими кубиками сельдерей, морковку и цветную капусту. Около 5 минут обжаривайте все овощи.
3
Затем томатную пасту смешайте с солью, перцем и приправами. Перемешайте с овощами.
4
Переложите овощи в кастрюлю, добавьте ячневую крупу, фасоль и лавровый лист. Залейте бульоном и доведите до кипения.
5
Когда суп начнет кипеть, снимите пену, накройте крышкой и уменьшите огонь. Варите от 30 минут до часа, проверяя готовность крупы.
6
Перед подачей удалите лавровый лист и посыпьте супчик зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из консервированной фасоли:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
запеканка из морковки с рисом

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
фаршированные макароны ракушки с фаршем рецепт с фото