Сезонные рецепты:
Суп с грибами и мясом
Грибной суп с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.
Описание приготовления:
Грибной суп, да еще и с мясом — это очень вкусное и сытное блюдо к обеду. Правда, его не рекомендуется давать деткам, а взрослым членам семьи он очень понравится. Ароматный и наваристый суп отлично утолит голод. Да и готовится он легко, ведь мы не будем дополнительно обжаривать ингредиенты. Рецепт приготовления грибного супа с мясом перед вами, готовим!Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 300-400 грамм
- Грибы белые 250-300 грамм
- Картофель 5-6 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль 2 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Зелень свежая 30 грамм
Количество порций
4
Калорийность
103 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Грибной суп с мясом"
Свиные ребрышки или просто мясо на косточке разрежем на небольшие куски, тщательно помоем, зальем водой и поставим на огонь.
Грибы очистим, тщательно помоем и нарежем на небольшие кусочки.
И отправим в кастрюлю с мясом. Варим минут 20 и не забываем снимать пену.
Очистим картофель и нарежем небольшими кубиками. Добавим к мясу с грибами и посолим.
Очищенный лук разрежем пополам или на 4 части, морковь нарежем соломкой. Добавим в суп и варим минут 20.
Вынимаем из супа вареный лук и выбрасываем его. Добавим в суп мелко нарезанную зелень и перец. Доводим до кипения и убираем с огня.
Даем супчику настояться минут 10-15 и подаем к столу.
Оценить рецепт Грибной суп с мясом
3.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов