Сливочно-грибной суп за 15 минут
Сливочно-грибной суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти всегда сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Часто это грибы и бобовые.
Описание приготовления:
В инструкции я описала для вас, как приготовить сливочно-грибной суп. Мягкая текстура и такой же вкус обволакивают ваш рот полностью. Никаких резких оттенков в блюде нет. Суп простой и довольно быстро варится. Никаких дополнительных ингредиентов в состав не добавляйте, иначе вкус перестанет играть.Состав / Ингредиенты:
- Грибы лесные 250 грамм
- Вода 900 мл
- Сливки жирные 210 мл
- Репчатый лук 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
56 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочно-грибной суп"
1. Подготовьте грибы, нарезав их средними кубиками.
2. Затем грибы выложите в глубокую сковороду. Помешивая, готовьте их 13-15 минут.
3. В это же время нашинкуйте кубиками лук и картофель.
4. Воду влейте в кастрюлю. Выложите туда картофель и лук.
5. Также добавьте соль и доведите воду до кипения. Варите суп 10 минут.
6. Затем добавьте сливки и грибы из сковороды.
7. Доведите суп до кипения и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сливочно-грибной суп
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов