Сезонные рецепты:
Судак под польским соусом
Судак под соусом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это простой рецепт приготовления судака под соусом в духовке для любителей запеченной рыбки. Очень сочное и ароматное блюдо на все случаи жизни, смотрим!
Описание приготовления:
Для приготовления судака под соусом в духовке мы сделаем простой соус на основе горчицы. Помидор и лук добавят блюду сочности. Целой тушки рыбки хватит примерно на 3 порции. Обязательно уберите все косточки (по возможности), иначе кушать будет невозможно. Из приправ я беру прованские травы или какую-нибудь рыбную приправу.Состав / Ингредиенты:
- Судак 1 штука
- Лук 1 штука
- Помидор 1 штука
- Специи По вкусу
- Горчица 2-3 ст. ложек
- Зелень По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
91 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Судак под соусом в духовке"
Подготовьте ингредиенты.
Чистим рыбку, делаем надрезы, солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком.
Помидоры режем дольками.
Лук — полукольцами.
Лимон режем кольцами.
В разрезы вставьте лимонные дольки и помидорки.
Смешайте горчицу с лимонным соком.
Смазываем рыбку соусом.
Сверху посыпаем луком, оставшимися помидорами, можете зелень добавить.
Заворачиваем рыбу в фольгу. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут. Проверяйте готовность время от времени.
Вот такой красивый судак под соусом получился. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Судак под соусом в духовке
3.7
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов