Соте из стручковой фасоли
Стручковая фасоль с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!
Описание приготовления:
Подавать блюдо к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Способов приготовления - два. Фасоль можно обжарить, как в данном случае, если любите ее чуть хрустящей или потушить. Чеснок придает легкую пикантную нотку, а зелень - дополнительную яркость и свежесть.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Стручковая фасоль 250 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
72 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Стручковая фасоль с морковью"
Вот такие ингредиенты понадобятся. Стручковая фасоль у меня из заморозки.
Первым делом разогрейте в сковороде растительное масло и выложите измельченный чеснок. Обжарьте секунд 40, помешивая.
Добавьте в сковороду тертую морковь и обжарьте 3-4 минуты до мягкости.
Следом выложите фасоль.
Жарьте на среднем огне, помешивая. Я жарю около 3-4 минут. Если хотите более мягкую фасоль, жарьте дольше. Можно влить немного воды или бульона, чтобы потушить овощи.
Посолите и поперчите по вкусу.
Стручковая фасоль с морковью готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Стручковая фасоль с морковью
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
09.06.2023 08:13
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов