Стручковая фасоль с морковью



Приготовил :  
15.08.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!

Описание приготовления:

Подавать блюдо к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Способов приготовления - два. Фасоль можно обжарить, как в данном случае, если любите ее чуть хрустящей или потушить. Чеснок придает легкую пикантную нотку, а зелень - дополнительную яркость и свежесть.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Морковь / Cтручковая фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Стручковая фасоль  — 250 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Стручковая фасоль с морковью"

Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 1
Вот такие ингредиенты понадобятся. Стручковая фасоль у меня из заморозки.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 2
Первым делом разогрейте в сковороде растительное масло и выложите измельченный чеснок. Обжарьте секунд 40, помешивая.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 3
Добавьте в сковороду тертую морковь и обжарьте 3-4 минуты до мягкости.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 4
Следом выложите фасоль.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 5
Жарьте на среднем огне, помешивая. Я жарю около 3-4 минут. Если хотите более мягкую фасоль, жарьте дольше. Можно влить немного воды или бульона, чтобы потушить овощи.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу.
Стручковая фасоль с морковью - фото шаг 7
Стручковая фасоль с морковью готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стручковая фасоль с морковью:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Стручковая фасоль с морковью"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?