В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Фасоль с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности, к тому же она невероятно сытная. Поэтому этот замечательный гарнир несомненно понравится вам.
Описание приготовления:
Здесь я хочу рассказать вам об очень простом рецепте фасоли с морковью, который, на мой взгляд, каждая хозяйка должна знать. Фасоль со своими полезными свойствами обязательно должна входить в рацион любого человека, поэтому этот замечательный гарнир незаменимая вещь на кухне. Он очень простой и экономичный, и сейчас я расскажу вам, как приготовить фасоль с морковью так, чтобы это было не только полезно, но и вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 150 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Морковь 300 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Душистый перец горошком 3 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Фасоль с морковью"
Фасоль, конечно же, необходимо заранее замочить в холодной воде на несколько часов, а еще лучше на ночь.
Сливаем воду с фасоли и заливаем свежей. Ставим на огонь, добавляем лавровый лист перец горошком и варим 1,5-2 часа. В конце приготовления солим.
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Морковь необходимо натереть на крупной терке или же нарезать соломкой.
Лук выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем несколько минут до прозрачности.
Морковь перекладываем к луку, добавляем соль и перец и обжариваем еще 15-20 минут.
Добавляем готовую фасоль, перемешиваем.
Выдавливаем чеснок и еще раз все перемешиваем. Огонь выключаем. Теперь ваша фасоль с морковью готова.
Оценить рецепт Фасоль с морковью
4.3
34
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ