Стручковая фасоль с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.
Описание приготовления:
Покажу вам, как приготовить стручковую фасоль с картофелем, тушенную со специями и овощными пюре. Блюдо можно подавать к столу как самостоятельно, так и дополнив мясом или рыбой, например. Если вы любите остренькое, смело добавляйте немного чили, будет очень здорово. Это ароматное и аппетитное блюдо для разнообразия привычного меню.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 Штук
- Стручковая фасоль 200 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Перец 1/2 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль и специи По вкусу (чеснок, имбирь, кориандр, чили, карри, куркума)
Количество порций
4
Калорийность
86 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Стручковая фасоль с картофелем"
1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Нарежьте фасоль и соедините с картофелем в кастрюле или сотейнике.
2. Измельчите в пюре помидор.
3. Следом в пюре — лук.
4. Добавьте пюре к овощам.
5. Посолите, добавьте специи, измельченный в пасту чеснок и имбирь, перец.
6. Влейте оливковое масло и примерно полстакана воды.
7. Перемешайте и тушите на среднем огне минут 20 (до мягкости картофеля).
8. Стручковая фасоль с картофелем готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Стручковая фасоль с картофелем
4.3
4
Рекомендуем рецепты:
Пюре из помидоров
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Картофель фри без масла
Салат из свеклы и граната
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной
Пюре из помидоров
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Картофель фри без масла
Салат из свеклы и граната
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов