Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Стейки с соусом адобо

Стейки с соусом адобо



Обновлен :  
02.08.2018
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сам по себе говяжий стейк по этому рецепту готовится обычным образом. Интересен маринад, в котором маринуется мясо и, соответственно соус, в котором он подается. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт маринада здесь традиционный, поэтому ничего менять не рекомендую. А вот говядину вполне можно заменить на любое другое мясо!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Лимонный сок  — 4 Ст. ложки
  • Измельченный чеснок  — 1 Ст. ложка
  • Сушеный орегано  — 1 Чайная ложка
  • Молотый тмин  — 1 Чайная ложка
  • Соус адобо из консервированных перцев чипотл  — По вкусу
  • Перец чипотл  — 1 Чайная ложка
  • Стейки говяжей вырезки  — 4 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Стейки с соусом адобо"

Стейки с соусом адобо - фото шаг 1
1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 2
2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 3
3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 4
4. Все перемешайте, посолите, поперчите.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 5
5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 6
6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.
Стейки с соусом адобо - фото шаг 7
7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стейки с соусом адобо:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
куриное филе в сливках

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепт мисо супа