Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Лодочки из бананов с мясной начинкой

Лодочки из бананов с мясной начинкой

Приготовил : Povarru

08.08.2011
Время приготовления: 45 мин

Рецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса.

Описание приготовления:

Неожиданное сочетание продуктов в этом блюде непременно удивит ваших гостей.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 500 Грамм
Зеленый болгарский перец 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Оливки 8 Штук
Луковица 1 Штука
Орегано 2 Чайных ложки
Лавровые листья 2 Штуки
Уксус 2 Чайных ложки
Соус "Адобо" 2 Чайных ложки
Для бананов: банан 4 Штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Лодочки из бананов с мясной начинкой"

Лодочки из бананов с мясной начинкой - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Нарезать лук, кинзу, измельчить чеснок и болгарский перец. Оливки разрезать пополам. Смешать говядину, лук, перец, чеснок, кинзу, соус адобо, орегано и уксус в миске. Хорошо перемешать. Нагреть большую сковороду на сильном огне с 2 чайными ложками растительного масла, добавить мясную смесь. Обжарить говядину до коричневого цвета. Добавить лавровый лист, оливки, изюм и томатный соус. Перемешать и жарить на медленном огне 10 минут. Затем отставить в сторону.

Лодочки из бананов с мясной начинкой - фото шаг 2

2. Нагреть большую сковороду на среднем огне, влить растительное масло на 5 см. Обжарить очищенные бананы в течение 8 - 10 минут, до золотистого цвета. Выложить бананы на бумажные полотенца и отставить в сторону.