Возьмите 3 ст.ложки майонеза "Махеевъ вяленые томаты прованские травы", всыпьте в него 0,5 чайной ложки сухих прованских трав, по желанию можно добавить зубчик чеснока.
Обмакните стейки с обеих сторон в смесь майонеза с прованскими травами.
Добавьте в муку пару щепоток соли, обваляйте стейки с обеих сторон в муке.
Далее обмакните стейки во взбитое яйцо.
Снова обваляйте стейки в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Когда растительное масло хорошо прогреется, обжарьте стейки с обеих сторон по 5 минут.
Подавайте стейки с любым гарниром в соответствии с вашими предпочтениями, стейки получились очень нежными и сочными благодаря маринаду из майонеза "Махеевъ вяленые томаты прованские травы". Такое блюдо будет уместно и для обычного ужина и для праздничного стола.