1. Мед смешайте с уксусом. Посолите и поперчите.
2. Лук, чеснок и петрушку почистите, нарежьте.
3. Отделите филе у апельсина и нарежьте.
4. Оливки нарежьте кружками. Все перемешайте. Приправа готова.
5. Стейк помойте, обсушите и обжарьте на гриле или сковороде.
6. Подавайте стейк с приправой. Приятного аппетита!