Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Стейк / Стейк трески в мультиварке

Стейк трески в мультиварке

Приготовил : Марина Золотцева

26.01.2017
Время приготовления: 50 мин

В качестве аппетитного основного блюда хочу предложить вам очень простой вариант, как сделать стейк трески в мультиварке с хрустящей корочкой. Подойдет к гарниру из картофеля или круп.

Описание приготовления:

Приготовить стейк трески в мультиварке в домашних условиях можно несколькими способами. Самый полезный и низкокалорийный — на пару. Вариант с жаркой, которым я хочу поделиться, не менее классный. Рыба получается очень нежная и сочная внутри, с аппетитной корочкой снаружи. Прекрасный легкий обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска

Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Состав / Ингредиенты:

Стейк 1 Штука
Мука 50 Грамм
Специи 0.5 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

482 ккал

Калорийность

9 г

Белки

28 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Стейк трески в мультиварке"

1. Вот такой весьма скромный набор ингредиентов вам понадобится, чтобы повторить рецепт приготовления стейка трески в мультиварке на вашей кухне.

2. Для начала соедините соль, перец и специи. Рыбку вымойте, обсушите немного и натрите со всех сторон специями. Оставьте на полчасика промариноваться.

3. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим Жарка. Обваляйте рыбу со всех сторон в муке.

4. Выложите в разогретое масло и жарьте с двух сторон до румяной корочки. Когда стейк трески будет готов, аккуратно достаньте его из чаши и сразу же подавайте к столу.