мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Стейк из семги в сливочном соусе



Приготовил:  
06.11.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора! :)

Описание приготовления:

Нежное, сладковатое по-своему мясо семги в сочетании со сливочным соусом — это сказка. Данный рецепт я называю стопроцентным попаданием в яблочко. Испортить его сложно, а не полюбить невозможно. Очень рекомендую использовать этот рецепт для готовки на большую компанию. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а это очень удобно.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Молоко / Масло
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Стейк семги — 400 Грамм
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Лимон — 1 Штука
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Стейк из семги в сливочном соусе"

Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 1
Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.
Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 2
В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.
Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 3
К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.
Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 4
В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).
Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 5
На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.
Стейк из семги в сливочном соусе - фото шаг 6
Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.

Оценить рецепт Стейк из семги в сливочном соусе:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
блюда из печени курицы

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
пхали из шпината