Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами

Homemadefood

15.07.2022
Время приготовления: 30 мин

Простой рецепт приготовления вкусных и ароматных спагетти, которые понравятся вегетарианцам и постящимся. Готовится блюдо на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Это блюдо настолько вкусное и ароматное, что вы даже не заметите в нем отсутствие мяса. При желании перед подачей спагетти можно посыпать тертым пармезаном, он сделает блюдо еще вкуснее, а сушеный орегано придаст аромат.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Оливки / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Спагетти 250 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1-2 зубчиков
Оливки 60 грамм
Каперсы 1 ст. ложка
Помидоры 500 грамм
Сахар 1 ч. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

148 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами"

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с помидорами.

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами - фото шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем нарезанный мелким кубиком лук.

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами - фото шаг 3

Разрежьте помидоры не четвертинки, мякоть натрите на крупной терке, переложите ее в сковороду, кожуру выбросьте. Тушите на умеренном огне, пока соус слегка не загустеет. При желании можно добавить немного томатного соуса.

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами - фото шаг 4

Нарежьте оливки кружочками, порубите чеснок и каперсы, переложите в соус. Прогрейте соус около минуты, посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного сахара.