Спагетти с томатами и оливками в маслинном соусе
Спагетти с оливками и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина.
Описание приготовления:
Когда у меня нет времени на приготовление полноценного обеда или ужина, итальянская кухня приходит мне на помощь :) Одно из моих любимых блюд из разряда "быстро, просто и вкусно" - это спагетти с оливками и помидорами. Минимум возни, минимум времени - и очень достойный результат. Попробуйте приготовить спагетти с оливками и помидорами сами - вам обязательно понравится это легкое блюдо ;)Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Анчоусы 4 штуки (нарезанные)
- Каперсы в соли 1 ст. ложка (слегка промыть, обсушить)
- Петрушка 2 ст. ложки (мелко порубить)
- Маслины 60 грамм
- Спагетти 450 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Соль 1 штука
- Красный перец 1 штука (по вкусу)
Количество порций
4
Как приготовить "Спагетти с оливками и помидорами"
В сотейнике раскалите оливковое масло и быстро обжарьте красный перец и чеснок.
добавьте анчоусы и обжаривайте до того как чеснок начнёт менять цвет. Не дайте пригореть чесноку. При обжаривании перемешивайте ингредиенты очень быстро, чтоб анчоусы не сгорели.
Добавьте каперсы, помидоры...
чуть-чуть петрушки, маслины ...
.... и готовьте в течении 10-15 минут, помешивая иногда.
Приготовьте спагетти как указано производителем, слейте воду. Выложите на тарелки и полейте соусом. Посыпьте оставшийся петрушкой.
Оценить рецепт Спагетти с оливками и помидорами
3.9
8
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов