Сезонные рецепты:
Артишоки
Паста с песто и артишоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом необычной пасты с соусом песто и артишоками. Это оригинальное самостоятельное блюдо, которое можно подавать на ужин. Паста получается ароматной, сливочной и очень вкусной.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить пасту с песто и артишоками, я расскажу ниже. Для этого рецепта вкуснее всего использовать пасту фузилли, потому что она лучше сцепляется с соусом. По желанию в пасту можно добавить мелко порубленные каперсы и тертый твердый сыр. Артишоки можно взять консервированные или маринованные в масле, это не принципиально.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Панировочные сухари 35 грамм
- Макароны 200 грамм
- Артишоки 200 грамм (маринованные или консервированные)
- Соус песто 4-6 ст. ложек
- Петрушка 1/4 пучка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
263 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с песто и артишоками"
Подготовьте все ингредиенты.
Макароны отварите в кипящей подсоленной воде до состояния "Аль денте". Слейте воду.
Чеснок измельчите, затем обжарьте в масле примерно 30 секунд. Добавьте сухари, готовьте еще 3-4 минуты.
Затем посолите и поперчите, добавьте мелко порубленную петрушку.
Артишоки мелко измельчите в комбайне или ножом.
Смешайте измельченные артишоки с соусом песто.
Соедините макароны с песто и сухарями, перемешайте.
Паста с песто и артишоками готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с песто и артишоками
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов