мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе



Приготовил:  
01.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Паста с морепродуктами — утонченное, но очень простое в приготовлении блюдо. Для романтического ужина это самый подходящий рецепт, как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.

Описание приготовления:

Очень часто в пасту с морепродуктами добавляют репчатый лук, его нужно поджарить вместе с чесноком, получается прекрасный аромат. Но здесь я обхожусь без него. Перед подачей пасту посыпьте тертым пармезаном или обычным твердым сыром, будет вкусно!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Паста

Ингредиенты:

  • Спагетти — 200 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сливки — 2 Ст. ложки
  • Лимон — 1 Штука
  • Очищенные креветки — 150 Грамм
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Белое вино — 100 Миллилитров
  • Соль, черный перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе"

1
В подсоленную кипящую воды опустите спагетти и отварите их до готовности.
2
Мелко нарубите чеснок. В разогретом оливковом масле обжарьте его в течение 2 минут.
3
Добавьте в сковороду вино и на большом огне прогрейте его в течение минуты.
4
Уменьшите огонь, добавьте сливки и сок половины лимона. Посолите и поперчите.
5
Через минуту добавьте в соус очищенные креветки и обжарьте их до розоватого цвета. В конце приготовления добавьте половину мелко нарезанной петрушки.
6
Соедините спагетти с соусом, добавьте по желанию приправы. Перемешайте и разделите по блюдам.

Оценить рецепт Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
куриные грудки с грибами

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
куриные рулеты