Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Паста /
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паста с морепродуктами — утонченное, но очень простое в приготовлении блюдо. Для романтического ужина это самый подходящий рецепт, как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.
Описание приготовления:
Очень часто в пасту с морепродуктами добавляют репчатый лук, его нужно поджарить вместе с чесноком, получается прекрасный аромат. Но здесь я обхожусь без него. Перед подачей пасту посыпьте тертым пармезаном или обычным твердым сыром, будет вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 штука
- Сливки 2 ст. ложки
- Спагетти 200 грамм
- Петрушка 1 пучок
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Специи По вкусу
- Белое вино 100 мл
- Соль, черный перец По вкусу
- Очищенные креветки 150 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе"
1
В подсоленную кипящую воды опустите спагетти и отварите их до готовности.
2
Мелко нарубите чеснок. В разогретом оливковом масле обжарьте его в течение 2 минут.
3
Добавьте в сковороду вино и на большом огне прогрейте его в течение минуты.
4
Уменьшите огонь, добавьте сливки и сок половины лимона. Посолите и поперчите.
5
Через минуту добавьте в соус очищенные креветки и обжарьте их до розоватого цвета. В конце приготовления добавьте половину мелко нарезанной петрушки.
6
Соедините спагетти с соусом, добавьте по желанию приправы. Перемешайте и разделите по блюдам.
Оценить рецепт Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
5.0
2
Редакция рекомендует:
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с морским коктейлем
Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе
Сливочная паста с креветками и мидиями
Итальянская паста с морепродуктами
Спагетти с лососем под сливочным соусом
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе
Спагетти с консервированным лососем в сливочном соусе
Паста с морепродуктами и помидорами
Паста с мидиями в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами
Морской коктейль со спагетти
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов