мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус к мясным котлетам



Приготовил:  
08.04.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я никогда не считаю горячее блюдо законченным, если к нему не подобран правильный гарнир и соус в дополнение. Именно последний делает блюдо полным, а значит и более вкусным. Осталось выбрать рецепт.

Описание приготовления:

Например, если вы хотите узнать, как приготовить соус к мясным котлетам, то читайте мою пошаговую инструкцию. Нежная подлива идеально подходит к горячим мясным изделиям. Она сделана из грибов и сметаны, а значит имеет сливочный вкус. Многие классические блюда имеют такое сочетание текстур и вкусовых оттенков.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Белые грибы
Блюдо: Соусы / К мясу / Грибной соус
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 500 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Сливки — 300 Миллилитров
  • Базилик и петрушка — По вкусу
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Соус к мясным котлетам"

Соус к мясным котлетам - фото шаг 1
Грибы отварите в кипятке до готовности.
Соус к мясным котлетам - фото шаг 2
Немного остудите грибы и нарежьте кубиками.
Соус к мясным котлетам - фото шаг 3
Затем обжарьте кубики в масле до румяного цвета.
Соус к мясным котлетам - фото шаг 4
Потом влейте сливки и добавьте сметану.
Соус к мясным котлетам - фото шаг 5
Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и доведите соус до кипения, посолите. А потом сразу выключите огонь.
Соус к мясным котлетам - фото шаг 6
Сметанный соус готов! Подавайте его с котлетами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус к мясным котлетам:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
пирог со смородиной и сметаной

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
куриные рулеты с грибами и сыром в духовке