Соте из овощей



18.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это блюдо можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Вы можете использовать любые овощи, какие любите или найдете (их остатки или целые кусочки). Расскажу, как приготовить соте из овощей.

Описание приготовления:

Можно использовать большое количество овощей. Их нарезают кольцами, кубиками или полосками. Соте можно приготовить в духовке или на сковороде. Особенность в том, что овощи готовятся в собственном соку и очень быстро, поэтому сохраняют все свои соки и витамины. К столу овощное соте подают теплым.

Состав / Ингредиенты:

  • Кабачок 1 штука
  • Цукини 1 штука
  • Соль крупная По вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Орегано 1 щепотка
  • Чесночный порошок 0,5 ч. ложки
  • Красный перец 1 штука
  • Луковый порошок 1 ч. ложка
Количество порций 3

Калорийность

69 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Соте из овощей"

1
Вымойте хорошенько овощи и вытрите их салфетками. Перец разрежьте вдоль и удалите семена.
2
Цуккини и кабачок нарежьте тонкими кольцами, перец разрежьте вдоль ломтиками.
3
Сковороду разогрейте с оливковым маслом, добавьте измельченные овощи, аккуратно перемешайте.
4
Добавьте луковый и чесночный порошок, орегано и крупную морскую соль. Готовьте под закрытой крышкой 5-7 минут на слабом огне.
5
Аккуратно переложите овощи на тарелку, чтобы они не развалились и подавайте к столу.
Оценить рецепт Соте из овощей
4.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Соте из овощей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Соте из овощей

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
печенье рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
пироги в мультиварке рецепты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи