мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соте из овощей



Приготовил:  
18.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это блюдо можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Вы можете использовать любые овощи, какие любите или найдете (их остатки или целые кусочки). Расскажу, как приготовить соте из овощей.

Описание приготовления:

Можно использовать большое количество овощей. Их нарезают кольцами, кубиками или полосками. Соте можно приготовить в духовке или на сковороде. Особенность в том, что овощи готовятся в собственном соку и очень быстро, поэтому сохраняют все свои соки и витамины. К столу овощное соте подают теплым.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Кабачок / Цуккини
Блюдо: Горячие блюда / Соте
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Кабачок  — 1 Штука
  • Цуккини  — 1 Штука
  • Красный перец  — 1 Штука
  • Луковый порошок  — 1 Чайная ложка
  • Чесночный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Соль крупная  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Соте из овощей"

1
Вымойте хорошенько овощи и вытрите их салфетками. Перец разрежьте вдоль и удалите семена.
2
Цуккини и кабачок нарежьте тонкими кольцами, перец разрежьте вдоль ломтиками.
3
Сковороду разогрейте с оливковым маслом, добавьте измельченные овощи, аккуратно перемешайте.
4
Добавьте луковый и чесночный порошок, орегано и крупную морскую соль. Готовьте под закрытой крышкой 5-7 минут на слабом огне.
5
Аккуратно переложите овощи на тарелку, чтобы они не развалились и подавайте к столу.

Оценить рецепт Соте из овощей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Соте из овощей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
печенье рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
пироги в мультиварке рецепты