Весна идет! Масленица 2020!
Сметана из кефира
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Немногие хозяйки знают, как приготовить сметану из кефира. Это очень просто, доступно и не требует никаких особых усилий. Берите на заметку этот рецепт, возможно, вам когда-нибудь пригодится :)
Описание приготовления:
Идеальный вариант, конечно, использовать домашний кефир, но вполне подойдет и магазинный. Такая сметана станет отличной основой для соусов, заправок, дополнит десерты или выпечку.Ингредиенты:
- Кефир — 1 Литр
Количество порций: 4
Как приготовить "Сметана из кефира"
1. Дуршлаг установите в подходящую мисочку или кастрюлю. Накройте марлей, сложенной в несколько раз и аккуратно вылейте кефир. Уберите в холодильник часов на 8. Удобно оставлять на ночь.
2. Вот, что получилось утром.
3. Аккуратно отожмите лишнюю жидкость. Сыворотку можно, кстати, использовать в домашнюю выпечку.
4. А вот и готовая сметана. Можно пробовать.
Оценить рецепт Сметана из кефира:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 183
Рекомендуем рецепты:
Блины на закваске
Куличи без изюма
Домашний чизкейк
Диетические роллы
Икорка по-балтийски
Блины на закваске
Куличи без изюма
Домашний чизкейк
Диетические роллы
Икорка по-балтийски
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Соусы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
