Кефирное желе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побалуйте себя полезным низкокалорийным десертом на основе кефира. Такое желе станет прекрасным заменителем мороженного, что охотно подтверждают весьма довольные дети! Ну что, за дело?
Описание приготовления:
Наверняка, вы уже знаете, как приготовить кефирное желе, но я могу поделиться еще некоторыми секретами. К примеру, в готовый десерт можно добавлять ягоды, орехи или шоколад. Кроме того, перед застыванием можно добавить в молочную массу варенье или ягодный сок для красивого цвета желе и получения небольшой кислинки. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 0,5 Литра
- Сметана 1/3 Стакана
- Сахар 1/3 Стакана
- Желатин 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 0,5 Штуки (пакетика)
- Вода 0,5 Ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Кефирное желе"
Замочите желатин, залив его половиной стакана воды.
Когда набухнет, начинаем нагревать желатин до полного растворения. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.
Подливаем кефир, сметану. Кладем сахар простой и ванильный. Затем взбиваем массу при помощи миксера 4 минуты.
Разливаем будущее желе по стеклянным вазочкам и ставим их в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кефирное желе
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лепешки в духовке
Кокосовый крем
Торт "Сладкоежка"
Закуска на новогодний корпоратив
Мидии под спайси соусом
Лепешки в духовке
Кокосовый крем
Торт "Сладкоежка"
Закуска на новогодний корпоратив
Мидии под спайси соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов