Сыр из кефира и сметаны
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сыр приготовленный в домашних условиях, очень ценный и полезный продукт. Я предлагаю попробовать наиболее простой вариант, из кефира и сметаны. Нежный, творожный вкус сыра обязательно вас порадует.
Описание приготовления:
Самое сложное в рецепте - это дождаться готовности сыра. Потому как большую часть он проведет в холодильнике. Выдержите процесс до конца и вам захочется повторить рецепт еще не раз.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 500 Грамм (20% жирности)
- Кефир 500 Грамм (2,5% жирности)
- Соль 1 Чайная ложка
- Укроп 1/2 Пучка (или петрушка)
Количество порций
3
Калорийность
211 ккал
Калорийность
3 г
Белки
21 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Сыр из кефира и сметаны"
Сверху положите тарелку и поставьте гнёт. Под дуршлаг обязательно подставьте ёмкость для стекания сыворотки. Будущий сыр уберите в холодильник на 2 суток.
Нарежьте мелко зелень и разложите ее на фольге. Из полученной сырной массы скатайте валик, переложите на фольгу и прокатайте по зелени.
Оценить рецепт Сыр из кефира и сметаны
4.4,
всего
26
Рекомендуем рецепты:
Сливочный соус для пиццы
Сыр "Пошехонский" в домашних условиях
Паштет из индюшиной печени
Пасха с какао
Пирог из апельсинов
Сливочный соус для пиццы
Сыр "Пошехонский" в домашних условиях
Паштет из индюшиной печени
Пасха с какао
Пирог из апельсинов
Редакция рекомендует:
Рассольный сыр в домашних условиях
Осетинский сыр в домашних условиях
Домашний сыр без яиц
Творожный сыр из замороженного кефира
Домашний сыр "Филадельфия"
Домашний сыр
Домашний сыр в духовке
Адыгейский сыр в домашних условиях
Домашний адыгейский сыр
Сливочный сыр из кефира
Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью
Домашний сыр из кефира и яиц
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ