Слоеный пирог с мясом и картошкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите приготовить сытное, нежное и универсальное блюдо? Тогда рецепт слоеного пирога с мясом и картофелем идеально подойдет. Пирог пригодится на обед, на ужин, для сытного завтрака или перекуса.
Описание приготовления:
Мягкая картофельно-мясная начинка в хрустящем тесте приятно удивит богатством вкуса и аромата. Однажды приготовив такой пирог, не сделать его еще раз просто невозможно! Для того, чтобы приготовить вкусный домашний пирог с мясом и картошкой, тесто можете приготовить сами или взять готовое покупное. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100-120 Грамм
- Сливки 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Мука 2,5 Стакана
- Картофель 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Говядина 400 Грамм
- Тмин 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Слоеный пирог с мясом и картошкой"
К растопленному сливочному маслу добавьте сливки, соль, щепотку пищевой соды и яйцо. Все перемешайте до однородности.
Полученное мягкое и упругое тесто разделите на 2 части, каждую заверните в пищевую пленку и отставьте на время приготовления начинки.
Все ингредиенты смешайте вместе, посолите, поперчите и добавьте пол чайной ложки тмина, затем снова перемешайте.
Половину теста раскатайте в тонкий пласт, затем распределите на нем начинку, оставляя место по краям.
Вторым пластом накройте начинку, защепните края. Сделайте пару небольших надрезов и смажьте верх пирога яйцом, слегка взбитым с водой.
Оценить рецепт Слоеный пирог с мясом и картошкой
4.0,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Мишка" (простой сметанник)
Пампушки с чесноком в хлебопечке
Салат из красной капусты с гранатом
Диетический рыбный суп на скорую руку
Соус "Тартар" на основе майонеза
Торт "Мишка" (простой сметанник)
Пампушки с чесноком в хлебопечке
Салат из красной капусты с гранатом
Диетический рыбный суп на скорую руку
Соус "Тартар" на основе майонеза
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ