мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоеный пирог с брокколи и сыром



Приготовил:  
03.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный пирог, который можно взять на работу, чтобы перекусить! Рекомендую простой рецепт, как приготовить слоеный пирог с брокколи и сыром. Пирог подходит на каждый день и даже праздник!

Описание приготовления:

Брокколи сама по себе очень полезна. Чтобы сделать начинку из нее более вкусной и нежной, добавьте сыр. Но не твердый сыр, а несколько видов мягких и нежных сыров: рикотта добавит нежности, а моцарелла и фета — соленую нотку. Чтобы приготовить слоеный пирог с брокколи и сыром, вы можете взять как свежие, так и замороженные овощи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Кайенский перец  — По вкусу
  • Яйца — 3 Штуки
  • Слоенное тесто  — 500 Грамм
  • Топленное сливочное масло  — 0,3 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Слоеный пирог с брокколи и сыром"

Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 2
Подготовьте начинку: мелко порежьте шпинат, брокколи (у меня овощи и зелень были свежими, если используете замороженные, тогда отварите заранее, остудите и мелко порежьте). Добавьте к ним яйца, специи, измельченный чеснок и все три вида сыра. Вилкой хорошенько перемешайте.
Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 3
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Раскатайте тесто слоеное и выложите в форму, чтобы края свисали. Смажьте тесто топленным сливочным маслом.
Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 4
Равномерно выложите начинку.
Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 5
Накройте краями теста, сверху положите оставшийся кусок слоеного теста и смажьте яйцом. Края можете закрепить, смазав водой или придавив вилкой (так еще и узор красивый получится). Отправьте пирог в разогретую до 170 С духовку на час.
Слоеный пирог с брокколи и сыром - фото шаг 6
Готовый слоеный пирог с брокколи и сыром подавайте, когда он остынет. Тогда его будет легче резать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеный пирог с брокколи и сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Слоеный пирог с брокколи и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
самый вкусный торт в мире

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты для мультиварки