Слоеный пирог с брокколи
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами очень интересной и невероятно простой идеей, как приготовить слоеный пирог с брокколи. Нежная начинка, хрустящее тесто - отличный вариант полезной и вкусной выпечки.
Описание приготовления:
В данном случае в начинку добавлен также шпинат и несколько видов сыра. При желании вы можете приготовить слоеный пирог с брокколи в домашних условиях и с другими овощами или зеленью, например, или с соусом. Получается очень аппетитно, пирог буквально тает во рту. Попробуйте, и я надеюсь, что вам понравится.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 250 грамм
- Шпинат 1 пучок (по желанию)
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Петрушка 0.5 пучка
- Острый перец 1 по вкусу
- Яйцо 3 штуки
- Сыр 400 грамм (твердый, моцарелла, рикотта)
- Слоеное тесто 1 кг
- Сливочное масло 50 грамм
- Специи 1 по вкусу
- Соль 1 по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
229 ккал
Калорийность
13 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный пирог с брокколи"
1. Первым делом вымойте брокколи, разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде минут 5. После откиньте на дуршлаг и остудите.
2. В глубокой мисочке соедините измельченный шпинат, брокколи, петрушку, пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль, перец и несколько видов сыра. Вбейте яйца, как следует перемешайте. Также вы можете использовать в этом рецепте приготовления слоеного пирога с брокколи отварную куриную грудку.
3. Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте на рабочей поверхности. Выложите одну часть в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
4. Распределите ровным слоем начинку. К этому времени уже желательно разогреть духовку до 180 градусов.
5. Накройте второй половиной тесто, залепите плотно края. Растопите кусочек сливочного масла, смажьте им верх и края пирога. Отправьте пирог в духовку, выпекайте его 45-50 минут.
Оценить рецепт Слоеный пирог с брокколи
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:






Добавить комментарий
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
филе судака выложеный на броколли
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепт супа солянка
филе судака выложеный на броколли
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепт супа солянка