Шоколадный клафути с вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Клафути — это французский десерт, что-то среднее между запеканкой, фланом и сладким омлетом с начинкой. Клафути известен во Франции с начала XIX века. Происходит из региона Лимузен.
Описание приготовления:
Приготовить шоколадный клафути с вишней очень просто, если следовать пошаговым рекомендациям к рецепту. Перед подачей клафути следует полностью охладить. Обязательно приготовьте этот вкусный десерт по моему рецепту. Близкие точно оценят такое лакомство по достоинству!Состав / Ингредиенты:
- Вишня 1 Стакан (без косточек)
- Молоко 300 Миллилитров
- Мука 80 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Какао 50 Грамм
- Сахар 120 Грамм
- Цедра лимона 3-5 Грамм (одного лимона)
Количество порций
4
Как приготовить "Шоколадный клафути с вишней"
Подготовьте ингредиенты.
Снимите цедру одного лимона. Можно добавить сухую цедру.
Всыпьте к цедре муку, сахар, какао, перемешайте.
Вбейте три яйца, размешайте.
Влейте молоко.
Взбейте массу, тесто получается жидким, так и должно быть.
На дно формы (диаметр 16 см.) выложите вишню.
Влейте тесто, вишня при этом всплывет. Выпекайте клафути при температуре 180 градусов около 50 минут.
Подавайте клафути полностью охлажденным. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой, украсить свежей вишней. Десерт получается очень вкусным, рекомендую приготовить эту летнюю выпечку.
Оценить рецепт Шоколадный клафути с вишней
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Шарлотка с ежевикой
Клубнично-фисташковый торт
Мороженое из арбуза
Черничный курд
Семифредо с клубникой
Шарлотка с ежевикой
Клубнично-фисташковый торт
Мороженое из арбуза
Черничный курд
Семифредо с клубникой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Клафути - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов