Клафути с вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Клафути из вишни - это десерт французской кухни, сочетающий в себе черты запеканки и пирога. Вишня запекается в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, в формах для запеканок или киша.
Описание приготовления:
Клафути из вишни - пожалуй, самый простой и легко приготовляемый французский десерт. Выпекается он в течение 40 минут, но само приготовление занимает не больше 10 минут. Это очень удобно! Простой рецепт клафути из вишни - это хорошая идея для завтрака, так как выглядит красиво (можно удивить любимого или любимую, подав клафути прямо в постель), на вкус умеренно сладкий и готовится очень просто. Сказка, а не выпечка :) Так что рекомендую воспользоваться изобретением французских кулинаров и приготовить клафути из вишни.Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Вишня без косточек 250 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Мука 1/3 Стакана
- Сахар 1/4 Стакана
- Молоко 1 Стакан
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра - По вкусу
- Сливочное масло - По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Клафути с вишней"
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Вишню промываем и достаем из нее косточки.
Ягоды складываем в форму.
В удобной миске замешиваем тесто. Для этого при помощи венчика или блендера взбиваем яйца и муку. Добавляем сахар, разрыхлитель. Снова взбиваем и медленно вливаем молоко. Тесто должно получиться немного густоватым и гладким.
Заливаем вишни тестом.
Клафути из вишни отправляем запекаться в предварительно разогретую до 175 градусов духовку примерно на 40 минут.
Перед подачей посыпаем клафут из вишни посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клафути с вишней
4.5
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вишневый пирог на скорую руку
Настойка из калины
Клубничное какао
Черничное варенье пятиминутка
Мороженое для диабетиков
Вишневый пирог на скорую руку
Настойка из калины
Клубничное какао
Черничное варенье пятиминутка
Мороженое для диабетиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ульяна Коржик 
19.10.2021 20:10
Фрунцузская кухня всегда изысканая, я бы даже не догадалась без вас как приготовить такой рецепт. и даже не знала что такая вкуснотень существует. Спасибо огромное, мы его сьели даже без сахарной пудры)))
Клафути - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов