Главная / Каталог рецептов / Супы / Щи / Щи из семги со свежей капустой

Щи из семги со свежей капустой



13.12.2020
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусные и легкие щи, которые понравятся всем. В этом рецепте набор для ухи из сёмги. Если у вас есть возможность, подойдет и хороший стейк.

Описание приготовления:

Приготовить щи из семги со свежей капустой можно и для семейного ужина, и во время поста или диеты. Блюдо легкое, вкусное и полезное — это отличное разнообразие любого меню. Помимо красной рыбы можно взять для приготовления щуку, треску, налима, судака или сома. Любой вариант будет по-своему хорош! С семгой вкус конечно получается более благородный, такое блюдо по достоинству оценят все!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Семга
Блюдо: Супы / Щи

Состав / Ингредиенты:

  • Набор для ухи из семги 700 грамм
  • Капуста 300 грамм
  • Картофель 3-5 штук
  • Морковь 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Вода 2,5 литра
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Перец горошком По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу
Количество порций 6

Как приготовить "Щи из семги со свежей капустой"

Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу промойте, сложите в кастрюлю, добавьте воду, лавровый лист, одну луковицу и морковь, разрезанные на части, перец горошком и соль по вкусу. Доведите до кипения и варите после закипания 20 минут.
Готовый бульон процедите и вновь доведите до кипения.
Добавьте нашинкованную капусту и варите 10-15 мнут.
Затем добавьте картофель, нарезанный кубиками и варите все вместе до полной готовности всех ингредиентов.
Примерно за 10 минут добавьте обжаренный лук с морковью.
Если у вас был набор для ухи, отделите мясо от костей и добавьте кусочки рыбы в кастрюлю. Отрегулируйте суп на соль.
Добавьте любую сезонную зелень, снимите с огня и дайте супу настояться 10-15 минут.
Щи из семги со свежей капустой готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щи из семги со свежей капустой
5.0 6
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

AlenaPrika 18.12.2020 11:01 

А у нас в регионе щи не варят))) Поем твои глазками! :wub:


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 20.12.2020 22:05 

Ален, угощайся!;)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи