В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп из семги с зеленым горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления супа из семги и зеленым горошком. в приготовлении этого блюда используется много полезных продуктов.
Описание приготовления:
Блюдо легкое, вкусное и полезное. В нем присутствует много ингредиентов, большое количество специй. Семга и зеленый горошек являются основой этого блюда.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Репчатый лук 1 штука
- Горсть риса 1 штука
- Морковь 1 штука
- Петрушка 3 штуки
- Семга 200 грамм
- Хмели-сунели 1 щепотка
- Кориандр 1 щепотка
- Карри 1 щепотка
- Базилик 1 щепотка
- Соль - по вкусу
- Консервированный горошек зеленый 100 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Суп из семги с зеленым горошком"
1. Очищаем от кожуры морковь и картофель, промываем и нарезаем кубиками. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, когда закипит, бросаем в нее целую луковицу и морковь (очищенные). Минут через семь добавляем промытого риса и картофеля.
2. Очищаем от кожи семгу, косточки удаляем, нарезаем не очень большими кусочками. Для приготовления этого супа можно использовать обрезь семги. Обрезь вполне подойдет для приготовления супа. А крупные куски рыбы лучше обжарить или запечь.
3. После того как картофель сварится (примерно минут через семь после того как его запускали), вынимаем луковицу из кастрюли, и добавляем зеленого горошка, нарезанной рыбы, измельченного чеснока, специй и соли.
4. Минут через пять суп будет готов. Еще минут десять надо дать ему настояться, хотя можно подавать и сразу после выключения. Нужно обязательно добавлять к нему веточки петрушки. Так же неплохо добавить сметаны.
Оценить рецепт Суп из семги с зеленым горошком
3.9
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов