Шашлык из рыбы на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из рыбы на мангале. Рыбное филе маринуем со специями и зеленью, затем нанизываем на деревянные шпажки и быстро обжариваем над углями. Шашлык подается к столу с легким овощным гарниром и вином. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1-2 Штук
- Красная рыба 1 Килограмм (филе)
- Зелень По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
192 ккал
Калорийность
0 г
Белки
19 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из рыбы на мангале"
Рыбное филе промываем и разрезаем на порционные кусочки.
Добавьте измельченную зелень, оливковое масло, соль и перец. Также можно сзбрызнуть соком лимона. Перемешайте и маринуйте полчаса.
Деревянные шпажки смачиваем в воде и нанизываем на них рыбу. Выкладываем шашлык на решетку, установленную на мангал. Готовим примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, чтобы рыба не подгорела. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из рыбы на мангале
4.0
6
Рекомендуем рецепты:
Кета в кляре
Салат с кальмарами и сыром
Бутерброды с красной икрой "Морковки"
Камбала в аэрогриле
Лосось горячего копчения
Кета в кляре
Салат с кальмарами и сыром
Бутерброды с красной икрой "Морковки"
Камбала в аэрогриле
Лосось горячего копчения
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов