Рыба на мангале



Приготовил :  
08.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пора пикников и дач в самом разгаре, а значит что пора поделиться рецептом, как приготовить рыбу на мангале. Такой рецепт удивительно прост, приготовить его не составит труда приготовить даже новичку.

Описание приготовления:

Рыба получается удивительно сочной и ароматной, а мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить рыбу на мангале без труда и хлопот.
К такой рыбе в качестве гарнира отлично подойдут запеченный картофель или овощи гриль.
Перед подачей поставьте на стол кусочки лимона или томатный соус.
Рыба на мангале готовится очень быстро и просто, поэтому станет отличным аперитивом перед, например, шашлыком из мяса.

Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Судак  — 800 Грамм
  • Растительное масло  — 50 Грамм
  • Черный перец  — По вкусу
  • Приправа для рыбы  — 2 Ст. ложки
  • Пертрушка  — 1 Пучок
  • Укроп  — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба на мангале"

1
Рыбу помойте, очистите от чешуи и распотрошите.
2
Рыбу нарежьте на порционные куски (стейки) или оставьте тушку целиком.
3
Посолите, поперчите и посыпьте приправой со всех сторон (в том числе и внутри).
4
Внутрь рыбы равномерно положите мелко нарезанную зелень.
5
Перед тем как выложить рыбу на решетку, обмажьте ее маслом и жарьте на мангале до готовности, постоянно переворачивая.

Оценить рецепт Рыба на мангале:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
фриттата рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт простого торта с фото