Сезонные рецепты:
Шашлык из корейки
Шашлык из корейки свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто не любит горячий шашлык на природе? Это очень популярное блюдо, которое имеет много вариаций на любой вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить шашлык из корейки свинины в моем рецепте.
Описание приготовления:
Такой шашлык понравится тем, кто любит мясо пожирнее и посытнее. Кроме корейки, мы будем использовать и окорок. Помимо выбора мяса, свои предпочтения стоит высказать и о маринаде. Я попробовала один из классических, вы можете попробовать свой.Состав / Ингредиенты:
- Свиная корейка 1 кг
- Свиной окорок 1 кг
- Репчатый лук 3 штуки
- Хмели-сунели 2 ст. ложки
- Приправа для шашлыка, пакетик 1 штука
- Приправа для мяса 2 ст. ложки
- Уксус 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Шашлык из корейки свинины"
Корейку помойте, нарежьте кусочками. Всыпьте приправу для шашлыка, перемешайте.
Окорок помойте, порционно нарежьте. Добавьте к нему приправу для мяса и хмели-сунели. Перемешайте.
Лук почистите, нашинкуйте кольцами. Добавьте его к окороку вместе с уксусом. Хорошо перемешайте.
Оба вида мяса переложите в два разных пакета. Закройте их и оставьте в холодильнике на 8 часов.
После этого насадите мясо на шампуры.
Прожарьте шашлыки на мангале до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из корейки свинины
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов