Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца / Шарлотка из яблок

Шарлотка из яблок

Приготовил : Марина Золотцева

14.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки — это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить шарлотку из яблок. Ароматный ванильный бисквит чудесно подходит в качестве десерта к чаю и угощения гостей. Кроме того, в рецепт вы можете использовать также корицу для аромата и сок лимона, если яблочки будут слишком сладкими, чтобы оттенить вкус.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Яйцо — 5 Штук
Сахар — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Яблоки — 3-5 Штук
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарлотка из яблок"

1. Перед началом процесса включите духовку на 180 градусов, пусть разогревается. Вымойте и очистите от кожуры и сердцевины яблоки. Лучше всего использовать зеленые и чуть кисловатые яблочки.

2. Мякоть нарежьте тоненько.

3. Для приготовления теста соедините в глубокой мисочке яйца с сахаром.

4. Для аромата можете всыпать пакетик ванильного сахара. Взбейте все венчиком или миксером.

5. Во взбитые яйца всыпайте небольшими порциями просеянную с солью муку.

6. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Вылейте на дно немного теста.

7. После выложите ровным слоем яблоки и сверху залейте оставшимся тестом.

8. Выпекайте шарлотку 45-55 минут до румяной корочки.

9. Готовый пирог аккуратно достаньте из формы, остудите и при подаче присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шарлотка из яблок:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Шарлотка из яблок"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Быстрое тесто на кефире для пирожков
Яблочный мусс с манкой
Диетический киш из краснокочанной капусты
Cалат "Мышки в сыре"
Салат с кальмарами и ананасом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: