Шампиньоны в фольге в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите несложную, но вкусную закуску к столу? Альтернатива канапе – простой рецепт шампиньонов в фольге в духовке. Грибочки получаются удивительно нежными, слегка хрустящими и очень аппетитными.
Описание приготовления:
Если вы еще не знаете, как сделать шампиньоны в фольге в духовке, тогда этот пошаговый рецепт для вас. Безусловно, как и любой другой, его можно подкорректировать по вкусу, добавив вместо твердого сыра сливочный, например, или другие овощи и специи. Такая закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса в компании друзей.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 800-900 Грамм
- Сыр 100-150 Грамм
- Чеснок 3-6 Зубчиков
- Майонез 100 Грамм (или сметана)
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
125 ккал
Калорийность
10 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Шампиньоны в фольге в духовке"
1. Первым делом необходимо подготовить грибы. Шампиньоны вымыть, очистить и аккуратно удалить ножки.
2. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить понемногу в каждую шляпку. Это классический рецепт шампиньонов в фольге в духовке, а при желании можно обойтись и без чеснока.
3. Неотъемлемым ингредиентом данного блюда можно считать сыр. А вот какой сыр использовать – это уже зависит от вкусовых предпочтений. В данном случае взят копченый сыр. Его необходимо натереть на терке и вложить в серединку гриба.
4. Для сочности начинки добавить немного сметаны или майонеза. Специи можно также брать любые по вкусу – черный или красный перец, сушеные травы, по желанию соль (если сыр не очень соленый).
5. Ножки, которые были удалены, выложить сверху.
6. Теперь каждый грибочек нужно аккуратно завернуть в фольгу. Можно, безусловно, выложить все грибы на один лист и аккуратно завернуть.
7. Вот и весь рецепт приготовления шампиньонов в фольге в духовке. Теперь грибочки можно отправить запекаться на 35-40 минут.
8. В зависимости от размера грибов, может понадобиться больше или меньше времени. Готовые шампиньоны немного остудить и подавать к столу. Можно дополнить блюдо соусом по вкусу.
Оценить рецепт Шампиньоны в фольге в духовке
4.3
15
Рекомендуем рецепты:
Салат с квашеной капустой
Бутерброд "Местный герой"
Перловка с сушеными грибами
Солянка из опят с капустой
Фриттата с грибами
Салат с квашеной капустой
Бутерброд "Местный герой"
Перловка с сушеными грибами
Солянка из опят с капустой
Фриттата с грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
20.12.2014 14:39
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ