Главная / Каталог рецептов / Закуски / Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями

Homemadefood

03.07.2022
Время приготовления: 30 мин

Вкусная, сытная и ароматная закуска из запеченных шампиньонов подойдет как для воскресного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приправа для маринада подойдет любая, которую любите и используете при мариновании мяса или птицы. Очень вкусно, если в ее составе будет острый перчик, он придаст грибам пикантности.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Майонез / Специи, пряности, приправы

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 6 штук
Майонез 2 ст. ложки
Укроп 10 грамм
Соль По вкусу
Приправа для курицы По вкусу
Перец По вкусу
Хмели-сунели 1 ч. ложка
Соевый соус густой 1 ст. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями"

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 2

Грибы промойте под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами. Переложите шампиньоны в глубокую миску, всыпьте хмели-сунели и немного любимой приправы для курицы, выдавите чеснок.

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 3

Всыпьте соль и перец по вкусу, выложите на каждый гриб немного майонеза, полейте густым соевым соусом.

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 4

Добавьте мелко нарубленный свежий укроп, тщательно обваляйте грибы в заправке, оставьте минут на 10 мариноваться.

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 5

Переложите грибы на противень, выстеленный фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку под верхний гриль минут на 15-20.

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями - фото шаг 6

Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями готовы! Подавайте в качестве горячей закуски, хотя в холодном виде тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями