Сезонные рецепты:
Куриные сердечки в сметанном соусе
Сердечки в сметанном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сердечек в сметанном соусе очень простой, справятся и новички на кухне, но зато результат потрясающий, - сочное, ароматное и при этом очень нежное блюдо. Дополнит любой гарнир!
Описание приготовления:
Если честно, сердечки в сметанном соусе в домашних условиях я долго не решалась попробовать приготовить, - мне казалось, что субпродукты вкусными быть не могут, как их не готовь. И вообще, люди вон собачкам куриные сердечки покупают, значит, ничего хорошего в них нету. Так вот, я ошибалась на их счет, - сегодня этот недорогой рецепт приготовления сердечек в сметанном соусе - один из моих любимых! Попробуйте и вы, узнав, как сделать сердечки в сметанном соусе, тоже его полюбите!Состав / Ингредиенты:
- Куриные сердечки 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
203 ккал
Калорийность
9 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Сердечки в сметанном соусе"
1. Сердечки разморозим, промоем, разрежем, если хотите, и удалим лишний жирок.
2. Лук моем, чистим, нарезаем, и отправляем на сковородку жариться вместе с маслом.
3. Когда лук зарумяниться, - добавим сердечки, перемешаем, и под крышкой на среднем огне жарим еще 5-10 минут.
4. В это время вы как раз успеете помыть и почистить морковь, и нарезать ее достаточно крупными кусочками. Добавим в сковородку, перемешаем.
5. Теперь в отдельной посуде смешаем сметану с солью, перцем и выбранными вами приправами. Если есть свежая зелень - добавьте и ее.
6. Заливаем сметанным соусом сердечки, и на маленьком огне под крышкой тушим 15 минут. Готово!
Оценить рецепт Сердечки в сметанном соусе
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов