Сдобный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, пышное, мягкое и ароматное тесто и сладкая начинка: именно таким и должен быть настоящий домашний сдобный пирог. Если вы надумали порадовать родных вкуснейшей выпечкой, этот рецепт для вас.
Описание приготовления:
В вашей семье любят домашнюю выпечку? Так посмотрите, как приготовить сдобный пирог к вечернему чаю. Тесто по этому рецепту получается воздушным и ароматным, и пирог несомненно порадует ваших родных своим вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 250 Миллилитров
- Дрожжи сухие 10-12 Грамм
- Масло сливочное 80 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 5 Ст. ложек
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная 450 Грамм
- Джем 200-250 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
303 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Сдобный пирог"
Смешаем дрожжи с ложкой сахара и добавим теплое молоко, размешаем и поставим в теплое место, пусть дрожжи поднимутся пенной шапочкой.
В большую миску просеиваем муку и добавляем дрожжевой раствор.
Добавляем яйца, мягкое сливочное масло, соль, сахар: обычный и ванильный.
И замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место.
Примерно через час тесто увеличивается в объеме в полтора-два раза.
Смазываем форму для выпечки маслом и формируем из 2/3 теста дно с небольшими бортиками. Выкладываем равномерно джем или густое варенье.
Из оставшегося теста делаем украшения: цветочки, листики или просто решетку. Ставим пирог в теплое место, пусть поднимется. Затем смажем желтком.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.
Даем пирогу немного остыть, нарезаем и подаем к столу.
Оценить рецепт Сдобный пирог
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Соус из йогурта для салата
Сырники как в "Икеа"
Котлеты из фарша без молока
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Корзиночки с вишней
Соус из йогурта для салата
Сырники как в "Икеа"
Котлеты из фарша без молока
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Корзиночки с вишней
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ