мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Табуле" с нутом



Приготовил:  
07.05.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вариаций приготовления этого популярного восточного салата «Табуле» столько же, сколько и вариаций нашего любимого «Оливье». Побалуйте себя изысканным рецептом, как приготовить салат «Табуле» с нутом.

Описание приготовления:

В этот салат можно вместо петрушки добавить другую зелень. А вот привычный булгур заменить кускусом или нутом (как мы и сделали). Заправляют салат растительным маслом, поэтому он полезный и низкокалорийный. Подавайте такой сразу же после приготовления. Можно есть его как гарнир или в качестве салата.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Капуста / Нут / Зелень / Петрушка
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Капуста кале  — 1 Пучок
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Мята  — 2 Штуки
  • Консервированный нут  — 250 Грамм
  • Лимонный сок  — 0,5 Стакана
  • Оливковое масло  — 0,5 Стакана
  • Помидоры  — 1-2 Штук
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Табуле" с нутом"

Салат "Табуле" с нутом - фото шаг 1
1. Отделите листья капусты от стеблей, затем хорошенько промойте всю зелень.
Салат "Табуле" с нутом - фото шаг 2
2. Мелко нарубите капусту, петрушку и мяту.
Салат "Табуле" с нутом - фото шаг 3
3. Выложите всю зелень в миску и добавьте к ней лимонный сок, растительное масло, перемешайте.
Салат "Табуле" с нутом - фото шаг 4
4. Нарежьте кубиками помидор и лук, выложите к зелени, слейте воду с консервированного нута, по вкусу добавьте соль и перец. Подавайте салат сразу или охладите.

Оценить рецепт Салат "Табуле" с нутом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
приготовить холодник

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
десерт из кокосового молока