мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Помидор / Салат на зиму из помидоров и огурцов

Салат на зиму из помидоров и огурцов



Приготовил:  
06.07.2017
Время приготовления: 37 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления салата на зиму из помидоров и огурцов. Это вкусный, нежный и очень универсальный салат, который подойдет для всех случаев жизни. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат на зиму из помидоров и огурцов. Да, это классика, и да, вполне вероятно, что вы уже знакомы с этим рецептом. Но почему бы и не повторить, если рецепт и правда гениальный? Моя бабушка мне его еще в детстве рассказала, и хотя я люблю всяческие изыски, иногда рука тянется в погребе именно к этому салату!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Томаты — 2.5 Килограмма
  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Укроп — 1 Пучок
  • Сельдерей зеленый — 1 Пучок
  • Чеснок — 1 Штука
  • Сахар — 1 Стакан
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 1 Стакан
  • Перец черный — 1 Чайная ложка
  • Уксусная эсенция  — 0.5 Чайных ложки (в каждую банку)

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат на зиму из помидоров и огурцов"

Салат на зиму из помидоров и огурцов - фото шаг 1
1. Вот наши ингредиенты. Помоем и обсушим все овощи и зелень. У меня свежей не было, поэтому я достала свои запасы из холодильника.
Салат на зиму из помидоров и огурцов - фото шаг 2
2. Теперь нарезаем все ингредиенты и складываем их в салатницу.
Салат на зиму из помидоров и огурцов - фото шаг 3
3. Добавим зелень, давленый чеснок и все специи. Перемешаем.
Салат на зиму из помидоров и огурцов - фото шаг 4
4. Подготовим стерильные банки и не менее стерильные крышки. Помещаем салат в банки и капаем в каждую по капле уксусной эссенции перед закрытием на зиму.
Салат на зиму из помидоров и огурцов - фото шаг 5
5. Закрываем на зиму, а потом открываем банку и наслаждаемся!

Оценить рецепт Салат на зиму из помидоров и огурцов:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
приготовить пирог с вареньем

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
домашний бургер