Главная / Каталог рецептов / Овощи / Салат "Пятерочка" на зиму

Салат "Пятерочка" на зиму



Приготовил :  
06.11.2019
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат "Пятерочка" - отличный рецепт на зиму. Из доступных овощей получается вкусная закуска и угощение для гостей. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Вкусный и оригинальный салат "Пятерочка" пригодится вам зимой. Сварив любой гарнир вы всегда сможете его дополнить вкусный овощным салатом, который будет стоять в вашей кладовой. Останется лишь открыть крышку баночки и позвать всех родных на обед или ужин.


Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 5 Штук
  • Помидоры  — 5 Штук
  • Перец болгарский  — 5 Штук
  • Лук репчатый  — 5 Штук
  • Морковь  — 5 Штук
  • Масло подсолнечное  — 130 Грамм
  • Сахар  — 12 Грамм
  • Соль  — 8 Грамм
  • Уксус 9%  — 40 Грамм
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Перец чили  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат "Пятерочка" на зиму"

Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Пятерочка" на зиму.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 2
Почистите овощи, лук нарежьте четверть кольцами, а морковку натрите на терке.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 3
Помидоры нарежьте дольками, а сладкий перец полосками.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 4
Баклажаны нарежьте крупными кубиками.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 5
Всыпьте все овощи в кастрюлю, добавьте чеснок и перец чили по вкусу. Также всыпьте соль и сахар. Перемешайте салат и поставьте тушиться на средний огонь.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 6
Через 20 минут влейте в салат уксус, проварите еще 5 минут.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 7
В горячем виде разложите салат в простерилизованные баночки.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 8
Закатайте крышками и дайте остыть под одеялом. Выход салата 5 банок по 0,5 литра.
Салат "Пятерочка" на зиму - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Пятерочка" на зиму:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Пятерочка" на зиму"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?