В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат из капусты и огурцов на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы делаете заготовки, то, наверное, часто консервируете белокочанную капусту. К ней хорошо подходят морковь и чеснок. Но есть и некоторые другие сочетания, которые стоит опробовать.
Описание приготовления:
Хочу с вами поделиться отличным рецептом с описанием того, как приготовить салат из капусты и огурцов на зиму. Блюдо довольно простое, ведь ничего не надо варить, а только нужно нарезать. Странно, что я раньше не догадалась законсервировать такие продукты вместе, ведь в свежем виде они очень хорошо сочетаются.Состав / Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 1/3 штуки
- Огурец 300 грамм
- Морковь 200 грамм
- Репчатый лук 200 грамм
- Соль 30 грамм
- Сахар 20 грамм
- Уксус 2 ст. ложки
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
6
Калорийность
63 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из капусты и огурцов на зиму"
Капусту мелко нашинкуйте.
Огурцы нарежьте тонкими кружками.
Очищенную морковь нарежьте слайсами.
Овощи смешайте, добавив к ним лук колечками. Также всыпьте соль и сахар.
Влейте к овощам масло.
Салат переложите в стерилизованные банки. Залейте его крутым кипятком так, чтобы тот покрыл все ингредиенты.
В конце влейте уксус. Банки закупорьте крышками.
Оставьте салат вверх дном, пока он не остынет. А потом пробуйте. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Салат из капусты и огурцов на зиму
5.0
17
Похожие рецепты:
Салат "Кубанский" с огурцами и капустой
Капуста с огурцами по-корейски на зиму
Огурцы с капустой на зиму
Быстрая маринованная капуста с огурцами
Салат из капусты с горячим маринадом
Салат "Огород" на зиму
Салат "Кубанский" с капустой на зиму
Капуста "Провансаль" на зиму
Простой салат из капусты на зиму
Салат "Генеральский" на зиму
Салат из квашеной капусты и огурцов
Салат из огурцов на зиму
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов