Кабачки в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.
Описание приготовления:
Кабачки в мультиварке готовятся очень просто, а подавать их можно и как гарнир к какому-нибудь мясному блюду, и как самостоятельное овощное блюдо (вариант для вегетарианцев). Мои дети кабачки ни в каком виде не едят, исключение - только кабачки в мультиварке, приготовленные по этому рецепту. А это, поверьте, говорит о многом :)Итак, рецепт приготовления кабачков в мультиварке:
1. Кабачок хорошенько промыть, очистить его от кожуры и нарезать на средние кусочки.
2. Почистить лук, четверть порезать кольцами.
3. Помидоры - дольками, чеснок - измельчить.
4. В кастрюлю мультиварки налить растительное масло. Добавить лук и кабачки. Жарить на режиме "Выпечка" 10 минут, постоянно перемешивая. Кабачки за это время должны стать мягкими.
5. Затем в кастрюлю добавляем помидоры, петрушку, соль, чеснок. Все перемешиваем. Готовим все вместе на прежнем режиме еще 5 минут.
6. Далее нужно добавить майонез или сметану. Тушить, иногда перемешивая, до сигнала.
7. Когда мультиварка издаст сигнал о завершении режима, выбираем режим "Подогрев" и готовим кабачки в мультиварке еще 5 минут, после чего их можно доставать из мультиварки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука
- Помидоры 2-3 Штук
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Петрушка 1 Штука (пучок)
- Растительное масло - По вкусу
- Майонез или сметана - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Домляма в казане
Салат на зиму с баклажанами и помидорами
Маринованный сельдерей
Вкусная солянка из капусты
Тушеная индейка со свеклой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Анютка Радина 
09.10.2020 19:37
Спасибо большое за рецепт)Сегодня приготовила,правда не в мультиварке а на сковороде, но получилось очень вкусно ))Советую)
Ольга
05.10.2017 07:44
Может, это и вкусно, но к рубрике "диетическое питание" вряд ли может иметь отношение - жарка на масле, а потом еще добили майонезом\сметаной...
Андрей Савенко
22.09.2016 08:54
простой и вкусный рецепт! если есть голова и руки можно приготовить и на других режимах, и без мультиварки! 
кира рекуненко
30.06.2015 09:01
Вкусно получилось - спасибо за рецептик. Я правда подняла тэн и на сковороде готовила - благо мультиварка позволяет ( у меня 230 Редмонд с функцией Мастерфрай) мне так быстрее и удобней мешать. Кабачки очень люблю, вот нужно еще оладки попробовать пожарить -просто волшебный завтрак будет.
галина
12.11.2014 15:58
Рецепт прекрасный летне-осенний.Вкусное блюдо.Все понятно.Просто есть мультиварки у которых нет сигнала окончания программы,поэтому молодые хозяюшки сразу не могут понять про сигнал.Спасибо автору рецепта,за то что затратил время на занесение его в инет.Еще пришлось защищаться . 
Любовь Б.
12.10.2014 13:59
Мне понравилось! Очень вкусно! Рецепт замечательный. И написано все ПОНЯТНО!!!! Для тех, у кого есть голова на плечах. Я готовила уже дважды. Один раз добавила баклажан. Тоже вкусно получилось. Большое спасибо автору рецепта!!
Ольга
05.10.2014 22:03
Забыла положить майонез, все равно получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Марина
02.09.2014 13:12
Программа "выпечка" может иметь разную продолжительность. Поэтому "до сигнала" - это ни о чем. Если "время приготовления 40 мин" относится к программе "выпечка", тогда еще что-то понятно
Кристи
12.07.2014 12:20
Да что тут не понятного?10 минут в режиме выпечка, потом добавляем помидоры тушим еще 5 минут до сигнала об окончании, после него добавляем сметану,ставим режим подогрев засекаем 5 минут и вуаля!!!!!!!!!большое вам спасибо за рецепт!!!все доступно написано!
Татьяна
10.07.2014 22:49
Конечно, про время я тоже не сразу поняла. Но я просто поставила на режим выпечка. Автору- большое спасибо, очень вкусно. Муж у меня овощи не уважает, а это блюдо -2 раза добавки попросил. Тушила в сметане.
маргарита
09.07.2014 18:42
действительно, время приготовления в рецепте описано по-тупому, но умный сможет проэксперементировать самостоятельно и получить великолепное блюдо из предлагаемых ингредиентов. у автора, наверное, особенная мультиварка, которая издает сигналы и без включения очередной после 15-ти минут выпечки программы для выполнения 5-го пункта в предлагаемом рецепте 
Елена
20.06.2014 19:46
Спасибо за рецепт.Даже мой сынуля-кривляка покушал с удовольсвием:просто, вкусно! БРАВО!
Жанна
11.11.2013 13:43
СПАСИБО большое за рецепт! Очень вкусно!!! Муж специально купил кабачки и попросил приготовить по этому рецепту. (От себя я еще добавила желтый перец, т.к. его надо было куда-то деть :))) По времени готовки тоже все понятно...
Ирина
18.09.2013 14:43
Спасибо за рецепт. Вкусно. Но я тоже в закрытой мультиварке делала. Рецепт сразу поняла, хотя написано было странно. У меня, например, есть в мулитиварке и режим "тушения" и режим "выпечки" ))) я сначала выпекала, а потом тушила.