В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Рыбный суп со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня готовим рыбный суп со сметаной — аппетитный, очень вкусный, нежный. Такой суп можно подавать как деткам, так и всем членам семьи. Рыба подойдет любая, берите исходя из своих вкусов.
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю за основу взять филе минтая, добавим также овощной набор и рис. Сметана сделает наш суп более сливочным и нежным. Подавать к столу рыбный суп со сметаной можно со свежей зеленью укропа. Обязательно берите рецепт на заметку, для разнообразия рациона — это отличный вариант.Состав / Ингредиенты:
- Филе минтая 300 грамм
- Картофель 200 грамм
- Лук 70 грамм
- Морковь 70 грамм
- Рис 70 грамм
- Сметана 100 грамм
- Вода 2 литра
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Рыбный суп со сметаной"
Подготовьте все ингредиенты. Минтай заранее достаньте из морозильной камеры.
Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель средними кусочками.
Очистите лук и морковь. Морковь нарежьте небольшими кусочками, также кубиками порежьте лук.
Переложите все в кастрюлю, добавьте рис, влейте воду и поставьте на огонь. Варите суп 25 минут.
Спустя время нарежьте небольшими кусочками филе минтая.
Добавьте минтай в суп, варите 7-8 минут, всыпьте соль, перец, можете добавить паприку и другие специи.
В самом конце добавьте в суп сметану, перемешайте и варите еще 2 минуты. После подавайте суп к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбный суп со сметаной
4.5
4
Похожие рецепты:
Уха - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ