Главная / Каталог рецептов / Супы / Рыбный суп из тилапии

Рыбный суп из тилапии

Приготовил : Марина Золотцева

05.06.2015
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю на заметку любителям аппетитных первых блюд удивительно простой рецепт рыбного супа из тилапии с овощами и томатным соусом. Очень интересный вариант, который стоит попробовать.

Описание приготовления:

Этот отличный рецепт приготовления рыбного супа из тилапии с овощами, но без картофеля. Блюдо получается очень вкусным, но при этом можно не бояться лишних килограмм.
1. Для начала необходимо заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами или кубиками.
2. На сковороду налить немного растительного масла и выложить туда лук. Обжарить немного до прозрачности.
3. Тем временем очистить от семян перец и нарезать тонкими ломтиками. Измельчить стебель сельдерея и выложить на сковороду к луку. Аккуратно перемешать и жарить около 3-5 минут.
4. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
5. Когда вода закипит, отправить туда обжаренные овощи. Посолить, поперчить, добавить щепотку паприки и прочие специи по вкусу.
6. Следом выложить фасоль и томатный соус. Вместо соуса в этот простой рецепт рыбного супа из тилапии можно использовать консервированные помидоры в собственном соку, предварительно размяв их.
7. Варить после закипания около 10 минут. За это время можно нарезать небольшими кусочками филе тилапии. Отправить в кастрюлю.
8. Добавить в кастрюлю кукурузу консервированную и варить до полной готовности.

Вот и все, рыбный суп из тилапии в домашних условиях готов к подаче.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Тилапия 350 Грамм
Болгарский перец 1 Штука
Стебель сельдерея 1 Штука
Луковица 1 Штука
Томатный соус 300 Грамм
Стручковая фасоль 200 Грамм
Кукуруза консервированная 150 Грамм
Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Паприка 1 Щепотка

Количество порций 6

Калорийность

80 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Рыбный суп из тилапии

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Тигровые креветки на мангале
Запеченная "Филадельфия"
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Карпаччо из скумбрии
Печень трески с рисом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: