Сезонные рецепты:
Рыбный суп по-марсельски
Манхэттенский рыбный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления супа из филе тилапии с беконом, морковью и картофелем.
Описание приготовления:
В большой сковороде приготовить бекон на среднем огне до коричневого цвета и хрустящей корочки, от 8 до 10 минут. Вылить со сковороды все, кроме 1 столовой ложки жира. Добавить лук и морковь, жарить, помешивая, до мягкости, около 10 минут. Добавить помидоры и их сок, сок моллюсков и 1 1/2 стакана воды, довести до кипения. Добавить картофель и тимьян, уменьшить огонь и готовить, пока картофель не станет мягким, от 15 до 20 минут. Добавить филе тилапии, накрыть крышкой и варить около 3 минут. Приправить солью и перцем. Разделить суп на 6 порций и подавать сразу же.Состав / Ингредиенты:
- Бекон 4 ломтика
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Помидоры 900 грамм
- Сок из моллюсков 480 мл
- Картофель 650 грамм
- Сушеный тимьян 1/2 ч. ложки
- Филе тилапии без кожи 450 грамм
- Соль и молотый перец - по вкусу
Количество порций
6
Оценить рецепт Манхэттенский рыбный суп
4.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов