Рыбный суп простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой, доступный рыбный суп, на приготовление которого вы не потратите много денег. Вы можете сделать его пряным, а также использовать любую рыбу. Расскажу, как приготовить рыбный суп простой.
Описание приготовления:
Рыбный суп можете сделать из красной рыбы, например, из хребтов лосося, хвостов, или использовать белую рыбку (тилапию, треску). По виду суп очень напоминает борщ, он такой же насыщенно красный. Подавайте суп горячим, можете украсить его рубленой зеленью или ломтиком лимона.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 3 Штуки
- Кукуруза 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Помидоры 400 Грамм
- Сельдерей 0,5 Штуки (стебель)
- Треска 450 Грамм
- Петрушка 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Вода 2 Стакана
- Кайенский перец По вкусу
- Красный молотый перец 0,5 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Рыбный суп простой"
1
Очистите лук и нарежьте его небольшим кубиком. Вымойте стебель сельдерея и нарежьте его тонко. Картошку очистите от кожуры и нарежьте кубиком.
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, сельдерей. Добавьте красный молотый перец и обжаривайте 3-5 минут.
3
В кастрюлю налейте воду, добавьте ядра молодой кукурузы, картошку, измельченные небольшим кубиком помидоры, варите 10 минут.
4
Вымойте рыбу и нарежьте ее кусочками, добавьте в кастрюлю, затем поджарку и варите еще 5-7 минут.
5
По вкусу посолите, поперчите, добавьте кайенский перец. Подавайте суп с рубленой петрушкой.
Оценить рецепт Рыбный суп простой
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ