Рыбные котлеты с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбные котлеты с морковью будут прекрасным вариантом на ужин для всей семьи. Вы можете сделать их с запасом, чтобы хватило на несколько дней. Такие котлетки будут полезны для взрослых и детей.
Описание приготовления:
Рыбные котлетки по этому рецепту получаются очень сочными и ароматными. Чтобы избавится от лишнего жира в котлетах, после приготовления выложите их на тарелку, которую следует предварительно застелить бумажными полотенцами. Хотите узнать, как приготовить рыбные котлеты с морковью? Тогда прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Филе минтая 1 Килограмм
- Яйца 2 Штуки
- Морковь 3 Штуки
- Оливковое масло 100 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
201 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Рыбные котлеты с морковью"
Если филе минтая у вас замороженное, то предварительно его разморозьте, слейте лишнюю жидкость, удалите остатки косточек и пропустите филе через мясорубку или измельчите в блендере.
В сковороде разогрейте растительное масло. Очистите репчатый лук, вымойте его и нарежьте мелкими кубиками. Пассеруйте лук на масле до золотистого цвета.
Морковь очистите и вымойте. Натрите ее на мелкой терке или измельчите в блендере. Добавьте к рыбному фаршу обжаренный лук, морковь, специи, соль, вбейте сырые яйца. Все тщательно перемешайте.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его. Затем сформируйте из фарша котлетки и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон на масле в сковороде.
Оценить рецепт Рыбные котлеты с морковью
3.6
10
Рекомендуем рецепты:
Картофельно-рыбные котлеты с овощами в духовке
Мойва в микроволновке
Спагетти с лососем и грибами
Скумбрия быстрого посола
Паста "Маринара"
Картофельно-рыбные котлеты с овощами в духовке
Мойва в микроволновке
Спагетти с лососем и грибами
Скумбрия быстрого посола
Паста "Маринара"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ