Сезонные рецепты:
Гречневые котлеты с консервами
Рыбные котлеты с гречкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасное блюдо, которое Вам на 100% понравится! Котлеты из нежного мяса минтая с ароматной сытной подливкой. А на гарнир "лучшая подруга" котлет - гречка! Очень сочное и сытное обеденное блюдо!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления рыбных котлет с гречкой. Перекрутите на мясорубке рыбное филе и овощи, добавьте яйцо, специи, батон. Сформируйте котлеты и обжарьте их в мультиварке на растительном масле. Добавьте измельченный лук и морковь, тушите 7-8 минут. Затем влейте заливку из сметаны, майонеза и томатной пасты. Присыпьте специями и готовьте в режиме "Тушение" 1 час. На гарнир варим гречку. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Минтай филе 750 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мякоть батона 200 грамм
- Лук репчатый 2 штуки (+ 150 грамм)
- Картофель 2 штуки
- Молоко 80 мл
- Приправа для рыбы По вкусу
- Морковь 200 грамм
- Гречка По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Заливка 3/4 стакана (майонез, сметана и томатная паста в равных пропорциях)
Количество порций
3
Как приготовить "Рыбные котлеты с гречкой"
Перекручиваем на мясорубке рыбное филе, картофель и лук. Добавляем яйцо, соль, приправу и размоченный в молоке батон. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и устанавливаем режим "Жарка". формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон, до золотистости.
Выкладываем по центру 150 грамм измельченного лука.
Теперь выкладываем тертую морковь, равномерно распределив ее по поверхности. Готовим 7-8 минут.
Для заливки: смешайте в равных пропорциях сметану, майонез и томатную пасту. Распределите заливку на морковь.
Присыпаем блюдо любимыми специями и устанавливаем режим "Тушение" на 1 час.
Тем временем сварим гарнир - гречку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбные котлеты с гречкой
4.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов